Little Havana

Little Havana   1970'li yıllarda küba göçü'nün ardından kübalıların şehirde yerleştiği bölgedir. Vice şehri'ndeki en ucuz konutlar bu bölgede bulunur. Şehrin en varoş bölgelerinden biridir. Etnik yapısının çoğunluğunu  kübalılar sağlar. Little Havana'nın duvarlarında graffittiler ile karşılaşacaksınız. Sokaklarında futbol oynayan çocuklara sık sık rastlanılır. Bu bölgede yaşlı insanlar hasırdan sandalyelerde evlerinin önünde sohbet ederler. Sabah vakti neşeli insanlarla karşılaşırsınız, komşuluk kültürü bu bölgede halen yaşıyor. Gece vaktinde genelde basketbol sahasında uyuşturucu satışı ve fuhuş faaliyetleri ön planda olur. Cafe Robina şehirde popüler olan bir işletmedir. Tüm Little Havana halkının uğradığı yerdir. Little Havana'nın kalbi olarak bilinir.

Puro Puro veya Sigara; silindir şeklinde sarılmış tütün yapraklarından oluşan bir tütün mamulü. Ortasında, içinde tütün parçacıkları bulunduran bir "tutucu" yaprak, bunun etrafında spiral şeklinde sarılmış "sarıcı" yaprak bulunur.

Mojito Mojito geleneksel olarak beş malzeme ile hazırlanır: rom, şeker (geleneksel olarak şeker kamışı suyu), misket limonu, soda ve nane. Mojito şeker ve canlandırıcı narenciye ve yeşil nane kombinasyonuyla romun potansiyel sertliğini maskeler.

Küba Sandviçi                    Florida'daki puro endüstrisi etrafında merkezlenmiş iki erken Küba göçmen topluluğu olan Tampa veya Key West'teki Kübalı işçilere hizmet veren kafelerde ortaya çıkan jambonlu ve peynirli sandviçin bir çeşididir.

Küba Espressosu            Küba'ya özgü espresso çeşidi. Küba'ya espresso makinesi ihraç edilmeden önce Kübalılar kahvelerini sıcak koyu kahveyi filtreleyip bardağa aktaran pamuklu kumaş tetera ile hazırlıyorlardı. Daha sonra kahvenin tadını yumuşatmak için şeker ekleniyordu.